20 gramas de Stevia
2 ovos
80 gr farinha integral
180 gr amêndoa triturada muito fina (quase farinha)
20 gramas amêndoa triturada (grosseira)
1 colher de sopa de margarina vegetal
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de aroma de amêndoa
Juntar a Stevia com os ovos e bater bem ,com uma colher de pau, juntar a margarina, a farinha , as amêndoas, o fermento e o aroma de amêndoa e bater tudo muito bem. Fazer bolinhas pequenas e colocar num tabuleiro de ir ao lume forrado de papel vegetal. Cozer em forno a 180º cerca de 6 a 8 minutos até ficarem douradinhos.
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