INGREDIENTES:
Para o primeiro bolo
150 gramas de chocolate branco
3 ovos
Para o segundo bolo
150 gramas de chocolate de leite
3 ovos
Para o terceiro bolo
150 gramas de chocolate preto
3 ovos
Receio :
O recheio pode ser feito a gosto, eu usei a receita da Clara de Sousa ( molho de chocolate) que podem ver aqui https://www.youtube.com/watch?v=GAdl33RjwtE&feature=youtu.be
Comece por derreter o chocolate branco em banho-maria, deixe arrefecer e junte as gemas uma a uma batendo entre cada adição. Bata as claras em castelo bem firme. Junte 1/3 das claras em castelo à massa e bata bem. Por fim adicione as restantes claras envolvendo-as delicadamente.
Forre uma forma com papel vegetal e unte com manteiga, verta a massa dentro e leve ao forno a 180º cerca de 20 a 30 minutos ( faça o teste do palito para saber se está cozido).
Repita esta operação para cada bolo.
Depois dos bolos estarem frios, coloque o molho de chocolate entre cada um e por cima do último e, deixe o chocolate escorrer, para ficar mais bonito.
BOM APETITE!
INGREDIENTES:
1 embalagem de compra de massa de tarte
4 ovos
2 iogurtes naturais (125 gramas x 2)
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
200 gramas de chocolate culinária com stevia,ou outro, se preferir que a tarte fique mais doce.
Açúcar em pó para polvilhar
Coloque a massa de compra numa tarteira de ir ao forno, com o papel vegetal.
Derreta em banho-maria o chocolate. Junte ao chocolate derretido, os iogurtes e o açúcar e bata tudo muito bem. Junte os 4 ovos e volte a bater.
Coloque esta mistura por cima da massa e leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos ( fazer o teste do palito para verificar se está cozida.
Depois de fria polvilhe com açúcar em pó.
BOM APETITE!
INGREDIENTES:
2 iogurtes líquidos sabor morango ( 155 gramas x 2 )
400 gramas de flocos de aveia finos
200 gramas de Mix pequeno-almoço
200 gramas de chocolate 70% cacau de culinária, aduçado com Stevia ( cortado aos pedacinhos)
1 banana esmagada
1 ovo
1 colher de sopa de azeite
raspas de 1 laranja
2 colheres de chá de aroma de baunilha
Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse tudo muito bem.
Forre um tabuleiro de ir ao forno com com papel vegetal. Faça montinhos com a massa e coloque-os no tabuleiro. Leve ao forno a 180 º durante 45 minutos ( até ficarem dourados).
BOM APETITE!
