Bolo com farinha Araruta

BOLO COM FARINHA ARARUTA

( bolo à minha maneira)

4 claras 

4 gemas

2 chávenas de chá de açúcar

250 gr de farinha Araruta

2 colheres de chá de fermento em pó

Bater as claras em castelo, sem deixar de bater  juntar as gemas, o açúcar e a farinha com o fermento. Untar uma forma com margarina, forrar com papel vegetal e tornar a untar , adicionar a massa e levar a cozer cerca de 20 minutos a 180º 

BOM APETITE!